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厨房排油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低，火灾隐患大增。厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后，在炒灶工作时，厨师爆炒菜时，炉头的火焰上飞，进入烟罩及排油烟管道内，易引起罩内和管道内的油污燃烧，引发火灾。上海【根宝保洁】专业厨房油烟管道清洗为您排隐患，保安全！
2006年1月，上海江宁路的一座29层大厦办公楼的职工餐厅厨房烟道起火。这起火灾发生在静安寺的中心区，起火时间为上午工作时间，虽然过火面积不大，但火灾烟雾很大，大厦紧急对全体人员进行了疏散，致使在随后的十几小时内，大厦办公彻底停止，致使业主受到很大影响，提醒加强厨房烟道清洗工作。
2006年1月，上海江宁路的一座29层大厦办公楼的职工餐厅厨房烟道起火。这起火灾发生在静安寺的中心区，起火时间为上午工作时间，虽然过火面积不大，但火灾烟雾很大，大厦紧急对全体人员进行了疏散，致使在随后的十几小时内，大厦办公彻底停止，致使业主受到很大影响，提醒加强厨房烟道清洗工作。
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